FASTOCHERIE : GRATIN DE PÂTES
Je vous propose ma recette de gratin de pâtes, vite fait bien fait....(4 à 6 affamés)
Ingrédients : 500 g de pâtes (macaroni de préférence)
sauce béchamel
4 tranches de jambon
sel
gruyère râpé
Préparation :
Cuire les pâtes "al dente", les égoutter, préchauffer le four th 6 (~180°), préparer une béchamel et trancher le jambon en petits carrés (les rectangles et autres bizzareries seront admises).
Dans un plat (allant au four, hein !), mettre les pâtes, le jambon et la béchamel le tout bien mélangé, parsemer du gruyère là-dessus et hop au four pendant 10 à 15 minutes, dès que le fromage est bien grâtiné on sort tout ça et on déguste...
Bon appétit !!
Ps: Pour la béchamel, perso j'utilise un saucier des années 70 qui fait tout le boulot à ma place, mais vous avez bien une petite recette quelquepart de cette bonne vieille sauce, ou alors pour faire vraiment vite fait achetez la toute prête et on en parle plus....