FASTOCHERIE : GALETTE DES ROIS (à la pomme)
Que voilà une Fastocherie des plus fastoches !
Amis galettovores à vos stylos !!
Ingrédients :
Deux pâtes feuillettées
500 g de compote de pommes (maison ou toute prête à vous de voir !)
Du beurre
...Heu ba c'est tout !! Ah si une fêve bien sûr !!
Préparation :
1) On étale une des pâtes dans un moule à tarte beurré-fariné ou recouvert de papier sulfurisé.
2) On met dessus la compote.
3) On recouvre de l'autre pâte.
4) On pince bien les bords pour bien fermer not'galette, après avor jeté dedans une fêve (on en trouve dans les boulangeries).
5) On fait un beau quadrillage avec un couteau pointu (c'est trop beau non ?).On met du beurre fondu sur le dessus à l'aide d'un pinceau.
Et hop au four !!
...
Bon appétit !!!!!!!
