FASTOCHERIE : RIZ A LA CAROTTE
Petite recette qui rend aimable...
(Pour 3-4 rizovores)
Ingrédients :
2 verres de riz
2 carottes
5 verres d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 oignon
de l'huile d'olives
Préparation :
1) On râpe les carottes,
2) on émince l'oignon,
3) on fait revenir dans l'ordre les oignons (dorés), les carottes (3 minutes) et le riz (lavé, 2 minutes),
4) on ajoute l'eau,
5) on fait cuire à feu doux et à demi couvert pendant le temps indiqué sur le paquet,
6) on éteint le feu on couvre complètement sa casserole pendant 10 minutes,
7) on sert accompagné d'un bout de viande selon son envie
Bon appétit... 
*** Fastocherie : Variante suggérée en commentaire par Fredogino ***
..." mets un bouillon avec un petit bouquet garni et du jus de carotte, et que tu fais ton riz enrisotto, rajoutant petit à petit ton jus/ bouillon, ça peut encore ajouter quelque chose, non? "...
Merci Fredogino pour cette bonne idée !