FASTOCHERIE : LA BONNE MESURE

Parfois, pour une recette on a besoin de mesurer, peser, "cuillérer" ses ingrédients. Et il se trouve que le rédacteur d'une recette peu s'avérer cruel avec nous humbles marmittons !

Car s'il lui prend la fantaisie de nous pondre des "...mettre 10 cl de ceci..." ou encore des "...ajouter des 5 cl de cela...", et bien nous on a plus qu'à s'exécuter faute d'avoir un plat approximatif.

Or nous, petits cuistot, on veut du "bon-tout-comme-pareil-la-recette" et pas de l'approximatif, oui mais voilà nos verres doseurs sont parfois assez vagues dans leurs mesures...

Et comment faire alors ? 

Et bien mon petit truc à moi consiste à mesurer ses petites quantités avec les biberons de mes loulouttes !!

Et hop voilà le travail !

Pour ceux qui n'ont pas de bambins sous la main...ba chais pas faut trouver un aut' p'tit truc !