BIENVENUE    

Je vous invite à venir fureter dans mon cagibule !

Vous y trouverez mes fastocheries quotidiennes sur tout et rien mais je l'espère quand même utiles à quelqu'un...

Mais n'ayez pas peur de traîner par ici plus longuement, vous ferez sûrement d'autres découvertes dont les mots d'enfant, un petit quelque chose sur le Portugal ou encore quelques Mots d'Ernie T. 

Une des particularités d'un blog c'est de pouvoir y laisser un petit commentaire, alors n'hésitez pas...    

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Message spécial, ceci est pour Romy, un fonctionnaire (pas ?) comme les autres...

Comme je n'ai pas pu vous mettre la Fastocherie d'hier, je viens vous corriger ça maintenant. Et aujourd'hui, je vous propose une petite astuce pour les cuisiniers.

Pour ceux qui voudrait cuisiner la recette de gratin de chou-fleurs que je vous ai mise là, donc pour ceux là je vous donne ce petit truc pour éviter l'odeur désagréble qui se dégage lors de la cuisson de ce légume.

Cette astuce consiste à mettre dans l'eau de la cuisson des vieux croûtons de pain.

Et hop on peut enlever sa pince à linge du bout de son nez !       

Toujours des images de braga, allons du côté du centre ville et plus précisément sur la grande place de la république (Praça da républicà) où se trouve cette immense fontaine.

Le bâtiment que l'on voit derrière est une ancienne construction qui abrite aujourd'hui la banque général du Portugal (banco geral do Portugal).

Sur la gauche il y a un grand café (Viana café) lorsqu'on s'y assoit on a la brume produite par l'eau qui nous raffraîchit, ce qui par 40° à l'ombre en plein mois d'août est loin d'être négligeable ! Alors même si les consommations y sont chères (mais reste largement en dessous de ce qui se pratique en France), on aime à y aller...